第65章(第2/2 页)
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铁锅洗干净,放入清水,火苗又压了压,包饺子需要时间。
万事俱备了,沈慧娥一拍额头,家里没有擀面仗。
以往吃汤饼那都是手拽的,手搓成条,蒸饼也是手拍的,或者捏的。
这咋整啊!
沈慧娥看向对面的面馆儿,老板这汤饼,好像是纯手工,没有借助工具。
真是失策,忘了家里没有擀面杖。
这现做一个也没时间啊!
“阿娘,阿娘。”狸奴黑葡萄似的眼睛看着呆呆的她道。
“嗯!”沈慧娥垂眸看着她说道,“叫我干什么?”
“阿娘想什么呢?”狸奴亮晶晶的眼眸看着她问道。
“我把咱家的瓦罐拿来。”沈慧娥有了主意道,“你在这里等着。”她回屋里拿了空瓦罐过来,干什么用瓦罐底儿转着摁饺子皮。
沈慧娥怕瓦罐底儿沾上饺子皮不好弄下来,特意的在瓦罐底儿,抹上点儿面粉,然后转着瓦罐摁面剂子。
效果还不错,沈慧娥拿起瓦罐看着圆圆的,薄厚适中的饺子皮。
沈慧娥先包了个饺子,白白胖胖的元宝一样。
“这就是饺子。”沈慧娥食指点着饺子说道,“放入开水里,煮熟了就可以吃了。”
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