第85章 对醉仙楼厨师的调整(第2/2 页)
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的时候,一块块红薯直接变成了一片片红薯。
耍了一番刀技,众人直接被这刀技深深的折服,站在这里的每个人,都各自怀揣着小心思。有人
想到自己把秦姑娘的刀法学会,在做菜上是不是就更胜一筹。
把红薯片成片后,放在蒸锅内。大火蒸熟。随后在红薯片中加入白砂糖。拿来擀面杖直接把蒸好的红薯片,弄成红薯泥。
在灶房的叫旮旯出用瓢挖来一瓢青稞面,把青稞面和红薯拟混合,做成一个饼。
对于孙掌柜而言,看秦芸沫做饭简直了,就像街上玩杂耍的一样。
看到秦芸沫一套行云流水的操作,不禁赞叹道“不愧是秦姑娘,秦姑娘的手艺果然了得。”
突然传出来的声音,顺着声音的方向,秦芸沫看到的是孙掌柜。
“孙掌柜谬赞,谬赞。”
她也顾不上孙掌柜,锅下面的火烧的正旺,秦芸沫的手中丝毫不敢停下。待到锅内的水开,她把青稞红薯面饼也做好了,直接下入水中。
没过多久锅内的青稞红薯面饼便煮好了。
随后放在了碗内开始用擀面杖像砸糍粑,使劲的砸。终于在努力之后,把面饼裹上已经炒熟的青稞面,简单的红薯点心制作完成。
“醉仙楼出新菜了。”
话音刚落,在坐的客人有些按捺不住了。
有的直接跑到了灶房,只为品尝一口醉仙楼的新菜----野果子糕点。
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