第7章 娜塔莉:谁把家里路痴又嘴馋的银毛猫放跑了(第3/3 页)
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“到了,这就是我们要吃的餐厅,小林桑,你不讨厌炸物吧?”至于为什么伊达航在这么短的时间内改变了对濑上哉斗的称呼,他表示:对这种可能是自己未来不靠谱的同期用什么敬语啊!
濑上哉斗闻着在店门口就能感受到食物有多好吃的诱人香气,兴奋地咽了咽口水,回复道:“炸物?这是家天妇罗店吗?好啊!我爱吃!咱们快进去吧,我饿了!”
伊达航和娜塔莉看着这样的濑上哉斗互相对视一眼同时想道:小林桑真像个小孩子呢。
天妇罗是霓虹传统的炸物料理,以新鲜的海鲜和蔬菜裹上面糊后油炸而成。
天妇罗外层的口感是香脆的,但内部依旧保持柔软和多汁。天妇罗炸得太久或太短都会影响口感,因此制作天妇罗需要精确的技巧和平衡。
至于为什么之前在店门口濑上哉斗就闻到了浓郁的香气?这是因为在制作天妇罗时,需要使用高质量的油和面糊,并在高温下炸制。这种高温和高油温可以使食材的香味和味道充分释放出来。
高温下炸制的天妇罗表面呈现出金黄色或淡黄色,戴着美妙的香气端上了一行三人的餐桌。
出现在濑上哉斗嘴里的美味天妇罗具有酥脆的外皮、多汁的内部、浓郁的香气、金黄色的颜色和浓郁的味道。
这家店的厨师完美地平衡了油和面糊的比例,并保存了食材的新鲜度和品质。此外,在天妇罗的调味料还加入了些许柚子皮,有了独特的风味。在摆盘上面也非常精致,不仅美观,还能感受到厨师的用心和创意。
这顿饭大家都吃得很尽兴,彼此的距离好像也拉近了不少。
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